Tuesday, March 30, 2010
Vinprovningsdags i Waipara hos MudHouse. Först visade Dennis (vår vinguide) runt oss bland vinstockar och vincisterner och efter det fick vi pröva Riesling, Chardonnay, SauvignonBlanc och PinotNoir. Vi har "swirlat", luktat och kört runt vin i hela munnen, enligt vinkonstens alla regler. Jag är fortfarande inte en stor fan av PinotNoir så den fick stanna i Waipara,vi köpte med oss en flaska SB och en Chardonnay hem. Efter vinprovningen åt vi lunch och MudHouse specialare är "Vilda" pajer så Mattias och pappa åt bergsgetspaj, mamma åt vildsvinspaj och jag prövade deras hjortpaj. Det var helt ok men de är bättre på vin än på paj. Vädret var perfekt för dagens utflykt, sol 24 grader och varma vindar, moppigt!


Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment